L'amore e l'attenzione per la frutta da industria
Contrariamente a quanto il consumatore può pensare, i prodotti trasformati di qualità a base di frutta, sono realizzati con frutti connotati da precise caratteristiche. Tra essi spiccano il contenuto di zuccheri, l'acidità di buccia e polpa, gli aromi, la consistenza della polpa, l'aderenza della polpa al nocciolo, il colore.
Per questo motivo, i frutti destinati alla trasformazione industriale per le differenti tipologie di prodotto, quali succhi, confetture, marmellate, baby food, mezzene, cubetti e altro, appartengono a varietà ben definite, che esprimono al meglio ed in modo naturale queste caratteristiche.
Esse sono ulteriormente esaltate dalla scelta dei terreni più idonei alla loro coltivazione, dal loro posizionamento orografico e scegliendo il portinnesto più adatto.
I NOSTRI SERVIZI
Ci teniamo a garantire un servizio attento in ogni aspetto perche amiamo il nostro settore, trasmettiamo il nostro amore e le competenze tecniche ovunque sia necessario.
Rapporto con i produttori
La vocazione del terreno, la scelta delle corrette tecniche agronomiche da adottare, ed infine la selezione delle varietà più adatte da coltivare, operate di concerto con i propri agronomi esperti, costituiscono i primi servizi offerti dalla Filiera Frutticola Sannino.
Assistenza tecnica
Essi proseguono poi con l'assistenza tecnica in campo durante tutto il ciclo vegetativo, fino alla fase della raccolta, che avviene solo quando i frutti hanno naturalmente raggiunto i parametri qualitativi richiesti dal cliente.
Logistica e distribuzione
Post raccolta e logistica dei trasporti con idonei mezzi condizionati per la consegna ai clienti su tutto il territorio nazionale, completano i servizi di qualità che la Filiera Frutticola Sannino è in grado di assicurare, con le differenti fasi costantemente monitorate per assicurare la piena tracciabilità del prodotto, sia proveniente da lotta integrata, sia da conduzioni a residuo zero e biologico.